Super Aliment

Qu’est-ce que la spiruline ? La spiruline est une cyanobactérie, aussi appelée algue bleue. On peut la retrouver dans des sources d’eau douce et d’eau salée.  Les gens consomment de la spiruline depuis l’époque des Aztèques, principalement parce qu’elle est très riche en vitamines et minéraux.  La spiruline est utilisée dans une grande variété de compléments alimentaires. Elle a […]

Le brocoli est un légume vert qui appartient à la famille des crucifères comme le chou frisé, le chou-fleur, le chou vert et le chou kale. Si vous pensez à une alimentation saine, c’est sans doute le légume qui vous vient à l’esprit. Son nom est un dérivé d’un mot latin qui signifie « branche » ,