Collagène et prise de poids : fait-il grossir ou maigrir ?

Le collagène, un complément de plus en plus populaire, est réputé pour ses bienfaits sur la peau, les articulations et même la santé digestive. Cependant, une question récurrente intrigue bon nombre de personnes : le collagène fait-il grossir ou, au contraire, peut-il favoriser la perte de poids ?

Comme tout complément alimentaire, son impact sur le poids dépend de plusieurs facteurs, dont votre alimentation, votre mode de vie, et la manière dont vous l’intégrez à votre routine quotidienne.

Dans cet article, nous allons explorer les vérités et les idées reçues autour du collagène et de son effet sur le poids, pour vous aider à comprendre si ce supplément est adapté à vos objectifs santé.

Qu’est-ce que le collagène ?

Le collagène est la protéine la plus importante du corps humain. Elle se trouve dans la peau, les tendons, les ligaments et autres tissus conjonctifs. 

Vingt-huit types de collagène ont été identifiés, les types I, II et III étant les plus courants dans le corps humain, représentant 80 à 90 % de tout le collagène biodisponible.

Les types I et III se trouvent principalement dans la peau et les os, et le type II se trouve essentiellement dans les articulations.

Votre corps produit naturellement du collagène, toutefois il peut être judicieux d’en prendre sous forme de complément afin d’améliorer certains aspects de votre santé comme l’élasticité de la peau, favoriser la solidité des articulations,  développer les muscles, brûler les graisses, car notre alimentation actuelle est généralement pauvre en collagène.

Le collagène fait-il grossir ?

De nombreuses recherches ont été menées pour comprendre les effets du collagène sur le poids corporel. 

La plupart de ces études ont montré que le collagène n’engendre pas de prise de poids, bien au contraire. Elle possède des propriétés brûle graisse qui favorisent la perte de poids. 

La principale raison en est que le collagène est connu pour augmenter le métabolisme humain. En stimulant votre métabolisme, vous brûlerez plus de graisse au repos et vous accélérez la vitesse à laquelle votre corps digère les aliments. C’est donc un allié de choix pour tous ceux qui souhaitent perdre du poids. 

Cependant, il est important de ne pas négliger la qualité de votre apport en collagène, car cela pourrait affecter votre perte de poids.

Par exemple, si vous consommez un supplément en collagène dans une boisson riche en calories ou si vous consommez des aliments riches en collagène de mauvaise qualité contenant de mauvaises graisses, vous pourriez passer à côté du potentiel brûle graisse que le collagène a à offrir.

Le collagène peut-il augmenter la masse musculaire ?

Le collagène est une protéine qui représente environ 25 à 35 % de toutes les protéines du corps. Il fournit principalement une structure aux muscles, aux tendons, aux ligaments et à la peau. 

Étant donné que le collagène est une protéine pure, vous vous demandez peut-être si l’ajout de collagène à votre alimentation peut vous aider à gagner de la masse musculaire. La réponse express est oui. En effet, il existe des preuves prometteuses que l’ajout de collagène à votre alimentation peut aider à soutenir vos efforts de renforcement musculaire.

Certaines études ont montré que la prise de collagène en combinaison avec un entraînement de type musculation régulier améliore la masse musculaire ainsi que la force. Dans une étude portant sur 53 hommes âgés atteints de sarcopénie ou d’une perte naturelle de masse musculaire survenue avec l’âge, ces hommes ont pris des suppléments de collagène tout en suivant 12 semaines d’entraînement intensif.

Les personnes qui prenaient du collagène avaient considérablement amélioré leur force, leur masse musculaire et réduit leur graisse corporelle par rapport au groupe placébo.

Cependant, il est important de noter que la majorité des études ont été réalisées sur des participants âgés, qui sont plus sensibles à la fonte musculaire.

Le collagène pour favoriser une bonne santé intestinale ?

La prise régulière de suppléments en collagène peut aider à améliorer la santé intestinale en réduisant l’inflammation dans l’intestin, bien qu’actuellement la seule recherche concerne les personnes atteintes d’une maladie inflammatoire de l’intestin.

Par conséquent, il n’est pas évident de déterminer si les individus en bonne santé connaissent une meilleure santé intestinale avec des suppléments de collagène. 

Une autre étude a découvert un lien potentiel entre la peau et l’intestin, donc certains spéculent sur le fait que si le collagène aide à améliorer la peau, il peut également améliorer la santé intestinale. Cependant, il s’agit d’une idée approximative, car il n’y a pas de recherche spécifique pour la soutenir.

Enfin, il existe des preuves que les suppléments de collagène peuvent améliorer la santé intestinale, mais la plupart de ces recherches ont été effectuées dans des études cellulaires et animales. Nous avons donc besoin de plus de recherches, en particulier d’essais cliniques humains avant d’avoir de quelconques certitudes.

Le collagène dans l’alimentation

Certains aliments contiennent naturellement du collagène, que l’on trouve principalement dans les aliments d’origine animale. Le bouillon d’os, le poisson et le poulet par exemple.

Toutefois, nous avons tendance à négliger les parties riches en collagène du poisson et du poulet, telles que la peau, la tête, les écailles et les yeux qui sont d’excellentes sources de collagène.

C’est pourquoi un régime végétarien ou végétalien interfère avec une bonne absorption du collagène des aliments. 

Pourtant, une étude suggère que les femmes qui consomment beaucoup de collagène ont une meilleure élasticité cutanée que le placébo après 4 semaines. Une autre étude scientifique a observé une réduction de 13 % des rides chez les femmes en bonne santé après avoir pris des suppléments de collagène pendant 12 semaines. Ce qui tente à prouver qu’une supplémentation en collagène n’est pas négligeable lorsque l’on souhaite améliorer sa santé sous tous ses aspects.

Compléments de collagène recommandés

Le collagène hydrolysé est l’une des formes de compléments alimentaires les plus couramment utilisées,  car il est facilement absorbé par l’organisme. Il offre donc une meilleure efficacité. Ce type de collagène provient du poisson (collagène marin), de la volaille (coquilles d’œufs) ou de bovins. 

L’hydrolyse abaisse le poids moléculaire d’une protéine, et plus le poids moléculaire est faible, meilleure est sa biodisponibilité.

Les effets secondaires du collagène

Le collagène est un excellent complément qui peut offrir de grands avantages pour la santé pour que les utilisateurs se sentent jeunes et en bonne santé. 

Parce qu’il est déjà présent dans l’organisme, le collagène est généralement bien toléré. Cependant, des effets secondaires tels que : 

• désordres digestifs 
• diarrhée 
• constipation 
• flatulence 
• acidité de l’estomac 

Dans la plupart des cas, ces symptômes sont légers et disparaissent rapidement. Si cela n’est pas atteint, réduire la dose et/ou la fréquence d’administration.

À retenir

Bien que sa source ne soit pas idéale pour les personnes qui souffrent de certains effets secondaires, les avantages l’emportent de loin sur les inconvénients pour la plupart des gens. 

Les questions entourant sa capacité à provoquer une prise de poids ont non seulement des réponses convaincantes, mais des études ont également montré que le collagène favorise en fait la perte de poids, et non la prise de poids. 

Prendre du collagène ne causera pas directement de prise de poids. 

Rappelez-vous que le gain de poids se produit souvent lorsque nous mangeons plus de calories que nous n’en brûlons (bien qu’il soit  important de noter que ce n’est pas toujours le cas). Un aliment ou un complément particulier ne sera pas responsable de la prise de poids. 

Cependant, certaines personnes souffrent de ballonnements et de gaz dus à leur apport en collagène, ce qui peut techniquement entraîner une légère augmentation du poids sur la balance. Toutefois, gardez en tête pas que ce n’est certainement pas de la graisse corporelle et que cela est temporaire. Il est tout à fait normal et d’avoir des fluctuations de poids corporel d’un jour à l’autre, quelle que soit l’utilisation du collagène.

Donc, si le gain de poids est la seule chose qui vous empêche d’essayer le collagène, rien ne vous empêche de profiter de tous les avantages que les suppléments de collagène ont à offrir.